季節の肴・ふぐ料理 料理かもせん
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夕食膳・花 3,500円
盛り合せ 2,100円（写真は2人前）
生かき（2ヶ） 630円
蟹すき鍋 一人前 3,150円
海老芋蟹あんかけ 840円
ふぐの炭火焼 3,150円
名物 じゃが芋饅頭 630円
鴨の石焼き 1,260円
すっぽん丸鍋一式（3人前） 13,000円（要予約）
かもせんサラダ 1,050円
かもせん風コロッケ 860円
夕食膳 |
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会席コースではなくお食事を目的としたお膳です。 |
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| ・花 | 3,500円 |
| 小鉢、刺身、煮物、焼き物、天麩羅、御飯、香の物、味噌汁、デザート | |
| ・月 | 4,500円 |
| 小鉢、刺身、煮物、焼き物、揚物、蒸し物、御飯、香の物、味噌汁、デザート | |
お造り |
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| ・天然マグロ | 1,680円 |
| ・中とろ | 2,200円 |
| ・本日の白身刺 | おたずね下さい |
| ・烏賊（いか）刺 | 840円 |
| ・しめさば | 750円 |
| ・鹿刺（蝦夷鹿使用） | 950円 |
| ・生かき（２ケ） | 630円 |
| ・ふぐ刺 | 2,520円 |
| ・盛り合わせ（一人前） | 2,100円 |
| 〜その他、本日おすすめにて | |
鍋 物 |
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| ・ふぐ鍋〈2名様より〉 | 一人前 3,990円 |
| ・寄せ鍋〈2名様より〉 | 一人前 2,310円 |
| ・蟹すき鍋〈2名様より〉 | 一人前 3,150円 |
| ・あんこう鍋〈3名様より要予約〉 | 一人前 3,150円 |
| ・すっぽん鍋〈3名様より要予約〉 | 一式 13,000円 |
| ・鴨鍋（本鴨使用）〈3名様より要予約〉 | 一人前 3,150円 |
煮物、蒸し物、小鍋 |
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| ・煮魚 | おたずね下さい |
| ・豚の角煮 | 750円 |
| ・生湯葉煮びたし | 940円 |
| ・海老芋蟹あんかけ | 840円 |
| ・名物 じゃが芋饅頭 | 630円 |
| ・牛タンの和風煮込み | 1,050円 |
| ・茶碗蒸し（２ケより） | 630円 |
| ・湯葉シュウマイ | 630円 |
| ・牡蠣なべ | 1,050円 |
| ・湯豆腐 | 630円 |
| ・今日の煮物 | 800円 |
焼き物 |
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| ・焼魚 | おたずね下さい |
| ・地鶏の塩焼き | 750円 |
| ・鴨の石焼 | 1,260円 |
| ・和牛肉の網焼き | 2,500円 |
| ・えぞ鹿のあぶり焼 | 1,050円 |
| ・ふぐの炭火焼 | 3,150円 |
| ・牡蠣のどて焼 | 1,050円 |
| ・本日の魚の西京焼 | 700円〜1,200円 |
サラダ、酢の物 |
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| ・かもせんサラダ | 1,050円 |
| ・野菜サラダ | 630円 |
| ・海藻サラダ | 700円 |
| ・もずく酢 | 420円 |
| ・ぬた盛り合わせ | 940円 |
| ・若布、うど酢味噌がけ | 630円 |
| ・くらげ酢 | 630円 |
| ・なまこ酢 | 750円 |
| ・あん肝 | 950円 |
揚げもの |
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| ・カレイの唐揚 | 950円 |
| ・里芋の唐揚 | 550円 |
| 【ふぐの唐揚】 | |
| ・まふぐ | 1,050円 |
| ・とらふぐ | 2,100円 |
| ・自家製さつまあげ | 630円 |
| ・地鶏のからぽん | 750円 |
| ・蓮根のはさみ揚げ | 840円 |
| ・野菜の天麩羅 | 950円 |
| ・天麩羅盛り合せ | 1,260円 |
| ・かもせん風コロッケ | 860円 |
| ・えぞ鹿の立田揚 | 750円 |
お食事 |
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| ・ちらし寿司 | 2,200円 |
| ・いくら御飯 | 1,050円 |
| ・天丼 | 1,260円 |
| ・穴子ゆば寿司 | 1,050円 |
| ・和牛ステーキ重 | 2,600円 |
| ・焼おにぎり（２ケ） | 630円 |
| ・おにぎり（２ケ） |
各630円 |
| ・お茶漬け |
各630円 |
| ・御飯 | 210円 |
| ・味噌汁 | 210円 |
| ・温うどん（関西風） | 630円 |
| ・茶そば | 630円 |
| ・玉子ぞうすい | 750円 |
珍味 |
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| ・このわた | 1,260円 |
| ・ほやの塩辛 | 600円 |
| ・ほたるいかの塩辛 | 400円 |
| ・かに味噌 | 630円 |
| ・火取り干し子 | 2,100円 |
| ・からすみ（自家製） | 2,100円 |
| ・お新香 |
550円 |
| ・はいチーズ（ワインのつまみ） |
750円 |
| ・新銀杏塩煎り | 630円 |
デザート |
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| ・葛きり黒蜜がけ | 420円 |
| ・柚子シャーベット | 250円 |
| ・胡麻アイス | 250円 |
| ・バニラアイス | 250円 |
| ・カットメロン | 700円 |
| ・コーヒー（ホット・アイス） | 350円 |
