季節の肴・ふぐ料理 料理かもせん

夕食膳・花 3,500円

刺盛 2,100円(写真は二人前)

岩かき 1,360円

鱧(はも)しゃぶ 2,500円

名物 じゃが芋饅頭 630円

鮑(あわび)バター焼き 2,940円

鮎(あゆ)一夜干 650円

和牛肉の網焼き 2,500円

加茂茄子と万願寺唐辛子 味噌炒め 650円

鱧(はも)丼 1,890円
夕食膳 |
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会席コースではなくお食事を目的としたお膳です。 |
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| ・花 | 3,500円 |
| 小鉢、刺身、煮物、焼き物、天麩羅、御飯、香の物、味噌汁、デザート | |
| ・月 | 4,500円 |
| 小鉢、刺身、煮物、焼き物、揚物、蒸し物、御飯、香の物、味噌汁、デザート | |
お造り |
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| ・天然マグロ | 1,680円 |
| ・中とろ | 2,200円 |
| ・本日の白身刺 | おたずね下さい |
| ・烏賊(いか)刺 | 840円 |
| ・蛸(たこ)刺 | 840円 |
| ・鱧(はも)湯引き | 1,780円 |
| ・岩がき | 1,360円 |
| ・馬刺 | 940円 |
| ・盛り合わせ(一人前) | 2,100円 |
| 〜その他、本日おすすめにて | |
鍋 物 |
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| ・すっぽん鍋〈3名様より要予約〉 | 一式 12,600円 |
煮物、蒸し物、小鍋 |
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| ・煮魚 | おたずね下さい |
| ・豚の角煮 | 750円 |
| ・生湯葉煮びたし | 940円 |
| ・名物 じゃが芋饅頭 | 630円 |
| ・牛タンの和風煮込み | 1,050円 |
| ・今日の煮物 | 800円 |
| ・茶碗蒸し(2ケより) | 630円 |
| ・湯葉シュウマイ | 630円 |
| ・加茂茄子揚げだし | 650円 |
| ・鱧(はも)しゃぶ(一人前) | 2,500円 |
| ・鱧(はも)の柳川鍋 | 1,470円 |
焼き物 |
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| ・焼魚 | おたずね下さい |
| ・地鶏の塩焼き | 750円 |
| ・鴨の石焼 | 1,260円 |
| ・和牛肉の網焼き | 2,500円 |
| ・鮑(あわび)バター焼 | 2,940円 |
| ・鱧(はも)白焼き | 2,100円 |
| ・加茂茄子の田楽 | 650円 |
| ・鮎(あゆ)の一夜干 | 650円 |
| ・加茂茄子と万願寺唐辛子 味噌炒め | 650円 |
サラダ、酢の物 |
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| ・かもせんサラダ | 1,050円 |
| ・野菜サラダ | 630円 |
| ・海藻サラダ | 700円 |
| ・もずく酢 | 420円 |
| ・新じゅん菜 | 750円 |
| ・ぬた盛り合わせ | 940円 |
| ・若布、うど酢味噌がけ | 630円 |
| ・くらげ酢 | 630円 |
| ・有機野菜のトマトサラダ | 840円 |
揚げもの |
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| ・カレイの唐揚 | 950円 |
| ・里芋の唐揚 | 550円 |
| ・自家製さつまあげ | 630円 |
| ・地鶏のからぽん(おろしポン酢がけ) | 750円 |
| ・蓮根のはさみ揚げ | 840円 |
| ・野菜の天麩羅 | 950円 |
| ・天麩羅盛り合せ | 1,260円 |
| ・かもせん風コロッケ | 860円 |
| ・ふぐの唐揚 | 1,050円 |
お食事 |
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| ・ちらし寿司 | 2,200円 |
| ・いくら御飯 | 1,050円 |
| ・天丼 | 1,260円 |
| ・うな重 (天然青森産) 7月頃〜9月ぐらいまで | 3,150円 |
| ・穴子ゆば寿司 | 1,050円 |
| ・鱧(はも)丼 | 1,890円 |
| ・和牛ステーキ重 | 2,600円 |
| ・焼おにぎり(2ケ) | 630円 |
| ・おにぎり(2ケ) |
各630円 |
| ・お茶漬け |
各630円 |
| ・御飯 | 210円 |
| ・味噌汁 | 210円 |
| ・冷やしうどん | 700円 |
| ・茶そば | 630円 |
珍味 |
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| ・このわた | 1,260円 |
| ・ほやの塩辛 | 600円 |
| ・ほたるいかの塩辛 | 400円 |
| ・かに味噌 | 630円 |
| ・火取り干し子 | 2,100円 |
| ・からすみ(自家製) | 2,100円 |
| ・冷奴 | 350円 |
| ・枝豆 | 630円 |
| ・お新香 | 550円 |
| ・はいチーズ(ワインのつまみ) | 750円 |
デザート |
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| ・葛きり黒蜜がけ | 420円 |
| ・柚子シャーベット | 250円 |
| ・胡麻アイス | 250円 |
| ・バニラアイス | 250円 |
| ・カットメロン | 700円 |
| ・コーヒー(ホット・アイス) | 350円 |
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